在工地卖盒饭爆火了[美食] 第2节

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过了五分钟，陈康乐一份盒饭都没有卖出去。

面对工人投过来的目光，陈康乐鼓起勇气开始吆喝起来。

“大哥，要不要买盒饭，两荤一素，有好吃的可乐鸭、韭菜炒鸡蛋和红烧茄子。”

陈康乐的声音清脆悦耳，赵虎停下来看了一眼，电动车前的女孩娇小白皙，一脸期待地看着他。

赵虎想起了自己的女儿，心生怜爱，“什么盒饭，拿一份给我看看。”

原本赵虎今天中午是打算在工地食堂解决午饭的，工地食堂的饭菜虽然一般，但胜在方便实惠。

可是工地食堂今天又是胡萝卜、土豆、豆芽这些菜，一个月三十天有二十多天是这些菜，是个人都会吃腻。工地食堂除了种类少以外，饭菜的味道也是一言难尽，吃的时候大家都是抱着只要能填饱肚子就好的想法。

想了想，赵虎决定去外面饭馆吃一顿好吃的。

他们工作的工地在郊区，离市区有点远，附近没有商业街，近一点的饭馆只有一家，那家饭馆也算不上好吃，只是味道比工地食堂的好一些，工地工人想吃点好的时候都会去这家饭馆。

在工地工作赚的都是辛苦钱，平时大家也很少会去饭馆，大多数人一个星期只会去一两次。赵虎通常一个星期去两次，放假休息的时候还会跟工友约着一起去市区大吃一顿。

知道赵虎要去饭馆，工友兼室友的杨震天喊住他：“我今天也不想吃食堂，你去饭馆顺便帮我带一份饭回来，饭馆虽然比食堂贵一点，但天天吃食堂真的会吃到吐，偶尔换一下口味。”

“你想吃什么，我帮你买。”工友之间互帮互助，赵虎爽快地答应了。

杨震天思考片刻，说：“我想吃鸭肉，饭馆的鸭肉挺香的。”

“行！”

说完，赵虎就快速走出工地，辛苦搬砖一个早上，肚子饿得发慌。

刚走出工地大门，就看到大门正前方有个瘦小的女孩站在一辆电动车旁边，如果不是看到车头挂的盒饭纸牌，根本看不出来女孩是卖盒饭的。

以前工地门口也有不少人摆摊卖盒饭的，大多数都是开着电动三轮车或是皮卡车过来的，都会在摊子旁边摆上几张桌子供客人用餐。

走近的时候，赵虎特意瞄了一眼，电动车上的保温箱里放着一盒盒的盒饭，这是他见过最简陋的盒饭摊子。

他只是好奇瞄了一眼，结果听到女孩的吆喝声：“大哥，要不要买盒饭，两荤一素，有好吃的可乐鸭、韭菜炒鸡蛋和红烧茄子。”

女孩的年龄和自己的女儿相仿，赵虎想起了自己的女儿，女儿在承市读研，要是自己女儿在工地卖盒饭，他会心疼死的。

如果不是生活所迫，那么年轻的女孩是不可能辛辛苦苦来工地摆摊卖盒饭的。

路过的工人们都只是看了一眼就走了，没有一个人是停下来买盒饭的。

赵虎可以理解这些工人，这个时间点出来的工人都是准备去饭馆吃好吃的，不会有人想买路边的盒饭。

而且工地的工人大多数对外面摆摊的盒饭有阴影，以前他们吃过外面摆摊卖的盒饭，味道都非常的一般，所以那些摆摊卖盒饭的商贩都是没卖多久就不见了。

女孩孤零零地站在电动车旁边吆喝着，无人理会，越看越怜爱，赵虎停下来朝女孩说了一句：“什么盒饭，拿一份给我看看。”

赵虎是第一个停下来问盒饭的人，陈康乐满心欢喜，连忙从保温箱里拿出一份盒饭就开始介绍：“大哥，你看，盒饭里有可乐鸭、韭菜炒鸡蛋和红烧茄子，很好吃的，一份只要14元。”

赵虎看着女孩手里的盒饭，饭盒的盖子是透明的，可以看到里面的饭菜，份量很足。

韭菜绿油油的，鸡蛋色泽金黄，茄子紫得发光，看上去味道还不错的样子。

赵虎喜欢吃茄子，工地食堂和饭馆里的茄子他都吃过，光是看外表，这个盒饭的茄子就赢了，茄子容易氧化，工地食堂和饭馆做出来的色泽是发黑的。

在做茄子的时候，陈康乐会在茄子放一些盐巴，抓匀腌制几分钟，这样处理过的茄子就不会变色。

颜色鲜艳的盒饭，让赵虎顿生好感，他毫不犹豫的说：“给我拿两份吧。”

两份一共28元，赵虎爽快地扫码付款。

第一笔生意一下子就卖出了两份盒饭，陈康乐开心到两眼笑眯眯的，“好的，我现在就给您装两份盒饭。”

陈康乐拿出两份盒饭装到塑料袋里，递给赵虎：“这是您的两份盒饭，如果您觉得好吃的话，欢迎下次再来购买。”

一回生二回熟，一看到有人路过陈康乐就大声的吆喝。

“大哥，要不要买盒饭！”

“大姐，我们的盒饭便宜又好吃，要不要来一份。”

为了吸引客人，陈康乐拿出一份盒饭放在电动车的后备箱上，颜值是必杀器，色泽艳丽的盒饭吸引了人们的目光。

陆陆续续陈康乐又卖出了三份盒饭，保温箱里还剩下五份盒饭。

此时，赵虎已经回到出租屋。

饿得发慌的他迫不及待打开盒饭，香味瞬间扑面而来。

这份盒饭一共有四格，一份白米饭和两荤一素。

翠绿的韭菜搭配金黄色的鸡蛋，鲜艳又耀眼，让人食欲大开。红烧茄子色香诱人，可乐鸭肉散发着浓郁的香气，令人食指大动。

赵虎吞了吞口水，拿起筷子夹了块鸭肉放进嘴里，入口就尝到可乐的甜味，用力咬一口，鸭肉紧致有嚼劲，吃起来很香，既有可乐的香气，又有鸭肉的鲜香。

这是赵虎第一次吃可乐鸭，想不到可乐和鸭肉会如此的适配。

经过长时间焖煮，可乐完全渗入鸭肉，可乐不仅可以提升鸭肉的香气，还可以压制住鸭肉本身的腥气，吃的时候完全感受不到鸭肉的腥味，口感极佳。

两口鸭肉，一口米饭。

米饭颗粒分明，散发着清新的米香，吃起来又香又有嚼劲。

接着，赵虎又尝了一口韭菜炒鸡蛋，韭菜的色泽翠绿，口感鲜嫩不塞牙，鸡蛋蓬松嫩滑，清香不油腻。

韭菜炒鸡蛋好吃是有秘诀的，先大火把鸡蛋炒熟，韭菜不耐高温，要到最后再放进锅，入锅翻炒十多秒即可出锅。如果炒制时间过长，韭菜会发软，颜色会发黑，既影响美观又影响口感。

赵虎喜欢韭菜那股特殊的香气，再搭配上鸡蛋的醇香，好吃到让他忍不住惊呼：“绝了，真绝！”

最后，赵虎的目光投向红烧茄子，色香味俱全的红烧茄子让人眼一亮，茄条上挂满了浓郁的酱汁，入口软烂至极，茄子充分吸收了酱汁，每一口都香到让人神魂颠倒。

“好香的酱汁！”

赵虎舀了几勺酱汁倒入米饭里，搅拌均匀，浓郁的酱香让他一口气吃完所有的米饭。

不知不觉，盒饭已经被他光。

他刚吃完，杨震天就回来了。

“虎哥，我的饭呢。”

“饭在这里，我买的是门口那个小姑娘卖的盒饭，你快过来吃，可好吃了。”刚吃完美味的盒饭，赵虎有点激动。

杨震天则是一脸失望，“你不是说要去饭馆买饭嘛，怎么跑去买路边的盒饭。”

刚刚他回来的时候也看到门口那个卖盒饭的小姑娘，一辆小电动车，一个保温箱装着几份盒饭，寒碜到他都忍不住吐槽。

看到杨震天满脸的嫌弃，赵虎立马说道：“你先别嫌弃，吃了你就知道，真的非常好吃。”